O Departamento de Vigilância Sanitária de Imbé (VISA), apreendeu diversos itens de alimentos perecíveis transportados em temperatura não adequada e em condições insatisfatórias de higiene.
Conforme o médico veterinário Marcelo Hofmeiter Meneghini, no momento da apreensão, os produtos, na maioria massas e derivados, apresentavam uma temperatura de 16,5ºC, três vezes maior que a preconizada em sua embalagem.
– Esses alimentos, transportados em condições inadequadas de temperatura e higiene, chegariam as prateleiras com uma probabilidade muito grande de deterioração, oferecendo um risco ao consumidor e também ao estabelecimento comercial – afirmou o coordenador da Visa, Jean Paulo Martins da Silva.
Os alimentos foram inutilizados no aterro sanitário de Tramandaí.
