RS: agentes da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizaram, na quarta-feira (13), uma fiscalização em dois supermercados de Garibaldi e apreenderam 500 quilos de produtos impróprios para consumo humano.
A ação destacou a gravidade das condições de higiene encontradas e reforçou a importância da fiscalização contínua em estabelecimentos alimentícios.
Interdições e irregularidades encontradas
No primeiro supermercado, a presença de fezes de insetos e roedores levou à interdição do açougue e da padaria.
Já no segundo estabelecimento, o segundo piso da padaria foi interditado após constatações de riscos à saúde pública.
Entre os principais problemas detectados estavam:
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Produtos sem origem ou procedência comprovada;
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Alimentos vencidos ou com validade remarcada;
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Armazenamento em temperatura inadequada;
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Venda irregular de álcool.
Entre os itens apreendidos estavam carne, cachaça, vinho, aipim, pães, conservas e unidades de álcool com comercialização proibida em supermercados.
RS: equipe envolvida na fiscalização
A operação contou com participação de órgãos de fiscalização e segurança pública:
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Promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho (Defesa do Consumidor de Porto Alegre) e Paulo Vitor Bergamo Braga (substituição na Promotoria de Garibaldi);
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Servidores do GAECO/MPRS;
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Representantes da Vigilância Sanitária Municipal e do Serviço de Inspeção Municipal de Garibaldi;
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Membros da Secretaria Estadual da Saúde e da SEAPI;
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Delegacia do Consumidor (DECON) e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
Orientações à população
A população é orientada a verificar sempre a procedência e validade dos alimentos e denunciar irregularidades às autoridades competentes.
A colaboração dos cidadãos é essencial para prevenir riscos à saúde e coibir práticas ilegais no comércio de produtos alimentícios.
