Força-tarefa em Sertão, no Norte do RS, identificou alimentos vencidos, sem procedência e armazenados de forma irregular; um estabelecimento foi totalmente interditado.
O que foi apreendido na operação em Sertão

A força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos fiscalizou dois mercados e um açougue no município. Durante a ação, foram encontradas diversas irregularidades:
- Carne
- Queijos e embutidos
- Pescados armazenados
- Fraldas descartáveis vencidas (algumas desde 2019)
- Produtos com validade expirada em 2025
Além disso, os fiscais identificaram alimentos mal embalados, fracionados de forma irregular e mantidos em condições inadequadas de conservação.
Mercado interditado por risco sanitário
Um dos estabelecimentos vistoriados foi totalmente interditado após a constatação de condições consideradas críticas de higiene.
Quem participou da força-tarefa

A ação reuniu diferentes órgãos de fiscalização e controle, reforçando o caráter integrado da operação:
- Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS)
- Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO)
- Vigilância Sanitária Municipal de Sertão
- Secretaria Estadual da Saúde
- Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI)
- Delegacia do Consumidor (DECON)
- Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM)
Como se proteger:
- Verifique sempre a validade dos produtos
- Observe as condições de armazenamento
- Desconfie de preços muito abaixo do mercado
- Denuncie irregularidades à Vigilância Sanitária
Em resumo
Quantos produtos foram apreendidos?
Mais de 2,3 toneladas de alimentos e itens impróprios para consumo foram retirados de circulação.
Por que um mercado foi interditado?
Devido às condições precárias de higiene, que representavam risco à saúde pública.
O que o consumidor deve fazer?
Conferir validade, procedência e denunciar irregularidades para evitar riscos à saúde.





















