Operação fiscalizou seis estabelecimentos no Litoral Norte e retirou do comércio alimentos vencidos e mal armazenados que poderiam chegar direto à mesa do consumidor.
A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos saiu cedo às ruas de Torres nesta terça-feira (10) e o resultado pesou: 350 quilos de produtos considerados impróprios foram recolhidos.
O que foi encontrado de irregular nos mercados e padaria?
Seis locais passaram por vistoria — cinco mercados e uma panificadora. Parte dos itens estava literalmente a um passo do carrinho do cliente.
- Produtos vencidos expostos à venda
- Alimentos fora da temperatura correta
- Fracionamento inadequado de carnes e frios
- Falhas de higiene e armazenamento
- Itens não alimentícios guardados junto a comida
Entre o que foi descartado havia carnes, embutidos, salgados de padaria e até fraldas descartáveis estocadas de forma irregular.
Quantos estabelecimentos foram atingidos?
Dos seis fiscalizados, todos apresentaram algum tipo de inconformidade. O volume total apreendido chegou a 350 quilos, que foram inutilizados no local.
Participaram promotores do Ministério Público, GAECO, Vigilância Sanitária, Secretaria Estadual da Saúde, SEAPI, PATRAM e Delegacia do Consumidor — uma força conjunta que costuma aparecer quando a situação é considerada sensível.
O comércio piorou ou melhorou em relação a outros anos?
A própria equipe destacou um detalhe que chama atenção: o número e a gravidade das irregularidades caíram.
Segundo os fiscais, muitos empresários passaram a investir mais em câmaras frias, controle de validade e treinamento de funcionários. Não é cenário perfeito, mas está longe do caos visto em operações antigas.
Resumo rápido
P: Quanto foi apreendido?
R: Cerca de 350 quilos de alimentos e produtos irregulares.
P: Onde ocorreu a operação?
R: Em seis estabelecimentos de Torres, no Litoral Norte.
P: A situação está piorando?
R: Não. Segundo a força-tarefa, houve redução nas falhas em comparação a anos anteriores.
